Manifeste pour une agriculture durable : lecture indispensable !

« Nature n’endure mutations soudaines sans grande violence » écrivait Rabelais en 1534 dans son livre La vie inestimable du grand Gargantua. En 2017, la nature ne cesse de subir les agressions humaines. Et l’agriculture continue à faire fausse route. Microbiologistes engagés et passionnants, Lydia et Claude Bourguignon ont décidé de prendre la parole et de rédiger un Manifeste pour une agriculture durable. Ce texte est à lire, relire et à conserver près de soi.

En quelques pages, le couple Bourguignon explique, précise et assène quelques vérités difficiles à lire et à entendre, mais salutaires. Leur Manifeste propose également des pistes et des recommandations. Nulle utopie ici, mais un mélange de bon sens et d’évidence. « Il n’est pas trop tard si les politiques s’allient avec les citoyens pour arracher l’agriculture des griffes de l’agro-industrie et la rendre aux paysans ». Lire et agir. Une lecture indispensable.



Pratique

Manifeste pour une agriculture durable, de Lydia et Claude Bourguignon – Ed. Actes Sud. 9€


Franck Pinay-Rabaroust


Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.