Selon nos confrères du site suisse 24 heures, la société Nutresia SA à l’origine du projet Chef Cuisine a déposé le bilan et ce malgré les 31 millions d’euros injectés dans l’aventure.

Lancé fin 2015, ce cuiseur automatique mixait les techniques du bain-marie et de la vapeur, dans lequel des plats signés Anne-Sophie Pic étaient « remis en température » au degré près grâce à une puce incorporée dans les « enveloppes saveurs ». La cheffe triplement étoilée (Pic – Valence) avait accepté d’incarner le concept notamment en échange de parts dans l’entreprise imaginée par Jonathan Pennella, transfuge de Nestlé où il avait développé pour la partie café deux machines à succès (Special T et Dolce Gusto).

Un flop donc pour l’appareil vendu 210 euros : seules 6 000 machines avaient trouvé preneurs, un objectif très loin des 40 000 ventes annuelles espérées.

Auteurs

Rédaction Atabula / ©Nutresia


 

 

 

2 Réponses

  1. Francis PARLANT

    Dommage, je peux jeter les deux miens alors… La qualité des plats proposés n’était pas en cause (bien que l’offre n’était pas suffisamment renouvelée à mon sens), ce qui les aura coulé amha, c’est le changement du mode de livraison il y a a quelques mois, pour passer d’une livraison dans des créneaux horaires de 2h, à une livraison entre 9h et 18h, quand on bosse c’est juste pas possible…

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    • Adj

      Ne jetez pas votre cuiseur, il y a des repreneurs qui vont surement relancer…

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