Le Procope, l’un des plus vieux cafés d’Europe et plus vieux restaurant de Paris, installé au cœur du quartier de Saint-Germain-des-Prés depuis 1686, lance son « prix littéraire de cuisine bourgeoise ». Objectif : récompenser un titre récent de l’édition culinaire qui valorise la cuisine bourgeoise. L’auteur lauréat sera dévoilé le 14 novembre prochain et se verra remettre une dotation de 2 500 euros ainsi qu’une carte d’ambassadeur du restaurant lui assurant pendant un an une réduction de 30% sur ses additions.


 

Le jury

Jean-Claude Berline, consultant en communication éditoriale

Stéphane Bern, journaliste RTL

Clotilde Briard, journaliste Les Echos

Rémi Dechambre, journaliste gastronomie Le Parisien et Valeurs Actuelles

Christophe Duhamel, directeur général de Marmiton

Estelle Flavet, directrice de la communication, chargée de programmation nationale Fnac et Darty,

Mariana Gonçalves, rédactrice cuisine Journal des Femmes 

Gabrielle Lazure, actrice,

Marc Lecarpentier, directeur du Festival des Mots

Eric Solal, journaliste Marie-Claire cuisine

Pratique

Le Procope – 13 Rue de l’Ancienne Comédie, 75006 Paris – 01 40 46 79 00 – www.procope.com

Auteurs

Rédaction Atabula / ©Procope


 

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.