ACTUALITÉ

Ces restaurants qui ont banni le Coca-Cola

« La maison Coca ne nous a jamais pénétrés ! » annonce fièrement par téléphone l’un des serveurs de la brasserie parisienne Lipp avant de reprendre. « On ne propose aucun soda à l’exception du Schweppes pour le...

Michel Roth, futur chef du restaurant Lasserre ?

Retour sur les faits : en février 2015, Lasserre perd sa deuxième étoile au guide Michelin alors qu’est annoncé en octobre 2014 le départ de son chef de cuisine, Christophe Moret, pour l’hôtel Shangri La à 1 50...