VIE DES CHEFS

Alain Ducasse, le début de la fin ?

Il n’aime pas ça, mais alors pas du tout. Certes, perdre fait partie du jeu, il le sait parfaitement, lui qui se positionne sur tous les projets ou presque à Paris, en France ou à l’étranger. Mais là, c’est différent. Car la défaite est publique, médiatique...

Insider by LaFourchette : la sélection version haut de gamme

Il y a un an, LaFourchette lançait en France Insider, une sélection pointue des meilleures adresses gourmandes du moment : tables étoilées, pépites de quartier, ou encore adresses secrètes à ne pas rater, toutes plébiscitées par la critique. Désormais, le d...

Georges Blanc perd ses généraux

D'après nos informations, les deux principaux piliers (et actionnaires) des adresses de Georges Blanc (Antoine Maillon, directeur général de l'entreprise et Frédéric Desmurs, chef exécutif) ont décidé de qui...