TENDANCES

Le repas à domicile est-il l’avenir du restaurant ?

Temps de lecture Moins de 2 minutes L'essentiel à retenir La livraison de repas à domicile explose en France. De nouveaux acteurs émergent, la communication se rapproche de celle du restaurant. Ce dernier,...

Le Présage, premier restaurant solaire de France

  Ancien ingénieur aéronautique reconverti dans la cuisine depuis sept ans, Pierre-André Aubert, 35 ans, a ouvert le Présage, un restaurant situé à Aubagne (Bouches-du-Rhône) proposant des assiettes vég...
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Après le Brexit, voilà venue l’heure du Winexit !

Les conséquences du Brexit sont parfois vraiment douloureuses pour les Anglais. La preuve : le prix du vin atteint des sommets au Royaume-Uni. Selon la Wine and Spirit Trade Association, le prix moyen de la b...