Les 50 meilleurs bars du monde : Londres et New York s’imposent

Cocktail "Digidiva" du bar The Artesian. © The Langham

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Le palmarès mondial des 50 meilleurs bars consacrent les villes de Londres et de New-York qui trustent les premières places. Pour la troisième année consécutive, le bar londonien The Artesian obtient la première place. Situé dans le Langham London Hotel, ce bar s’est distingué grâce à « des menus qui élèvent le cocktail au rang d’expérience artistique et gastronomique ».

Bar The Artesian au Langham London Hotel ©The Artesian/Langham Hotel
Bar The Artesian au Langham London Hotel
©The Artesian/Langham Hotel

L’Europe domine avec 21 bars, viennent ensuite l’Amérique du Nord (16), l’Australie (6), l’Asie (4) et l’Amérique latine (3). Le classement est élaboré grâce à un sondage indépendant auquel répondent anonymement 334 professionnels du secteur issus de 46 pays.

Faviconfondblanc20g  AFP Relaxnews / © The Langham (Photo principale : cocktail « Digidiva » du bar The Artesian)

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Les 25 premiers bars du classement, selon le magazine Drinks International, organisateur du prix :

1. The Artesian, Londres
2. Dead Rabbit Grocery and Grog, New York
3. Nightjar, Londres
4. Attaboy, New York
5. Employees Only, New York
6. Canon, Seattle
7. The Baxter Inn, Sydney
8. American Bar, Londres
9. High Five, Tokyo
10. 28 HongKong Street, Singapour
11. Connaught Bar, Londres
12. Happiness Forgets, Londres
13. Aviary, Chicago
14. Elephant Bar, New York
15. Nottingham Forest, Milan
16. Smuggler’s Cove, San Francisco
17. Candelaria, Paris
18. PDT, New York
19. Bulletin Place, Sydney
20. White Lyan, Londres
21. Buck & Breck, Berlin
22. The Broken Shaker, Miami
23. 69 Colebrooke Row, Londres
24. Hemingway Bar, Prague
25. The Lion Bar de Paris, Hambourg

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