En 2016, Pierre Hermé va raconter des histoires très chocolatées

CHOCOLAT 80Les futurs écrins gourmands de Pierre Hermé deviendront des pièces à collectionner grâce à une collaboration entamée entre le pâtissier et avec l’artiste français Nicolas Buffe. Imprégné par la culture nippone, il a développé son talent en s’inspirant des mangas et des « tokusatsu », des séries télévisées japonaises marquantes grâce à leurs effets spéciaux. Son univers est atypique car il entremêle des références du Moyen-Age et de la Renaissance. La personnalité de son travail lui a déjà valu plusieurs succès. Il s’est vu confier la conception visuelle et les costumes de l’opéra Orlando Paladino en 2012 au Théâtre du Châtelet, lui valant le Prix du Syndicat de la Critique. L’année dernière, Nicolas Buffe a transformé l’opéra de Mozart intitulé « Il re pastore » en une galaxie de science-fiction inspirée de Star Wars et de Final Fantasy.  Le créateur démarre 2016 avec un nouveau projet créatif gourmand. Nicolas Buffe a imaginé une saga dessinée représentant deux personnages, Roxane et Hélios, originaires des Royaumes du Soleil et de la Lune. Les héros mi-baroques, mi-mangas prendront vie dans les coffrets de chocolat de Pierre Hermé.

La découverte de cette série commencera lors de la Saint-Valentin. Sous chaque personnage, les « chocoholics » trouveront une nouvelle saveur. Ils dégusteront une ganache au chocolat noir pure origine Brésil, une autre au chocolat noir aux vanilles de Tahiti, ou encore une ganache au chocolat et à la framboise, pâte de fruits au litchi et à la robe enrobée de chocolat noir.

Compter 34 euros le coffret de 210g et 52 euros pour 350g.

Faviconfondblanc20gAFP Relaxnews

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