Petit portrait chiffré du Français gourmand

Vive le terroir et les chefs

94% des Français apprécient la cuisine du terroir et les plats régionaux.

87% déclarent aimer également la cuisine de chef (un petit peu flou…),

82% s’aventurent dans des plats de la cuisine du monde


Fromage, chocolat et exotisme

62% des Français affirment aimer beaucoup le fromage

57% des Français affirment aimer beaucoup le chocolat

88% aiment goûter de nouvelles saveurs

75 % aiment improviser en cuisine, sans suivre de recette.


Vive le bio

40% des Français consomment des produits biologiques au moins une fois par mois

10% consomment du sans gluten sur la même période


L’amour de la cuisine

40% des Français disent que cuisiner est un plaisir

66% des Français se considèrent bons cuisiniers.


00-FAVICONFranck Pinay-Rabaroust, avec AFP Relaxnews / ©Lauri Patterson

 

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