Bocuse d’Or France 2017 : découvrez tous les membres du jury

A compétition d’exception, jury d’exception. Pour la sélection France du Bocuse d’Or, qui se déroulera les 26 et 27 septembre à Paris, le jury sera composé des meilleurs chefs...

A compétition d’exception, jury d’exception. Pour la sélection France du Bocuse d’Or, qui se déroulera les 26 et 27 septembre à Paris, le jury sera composé des meilleurs chefs français. Découverte des membres du jury.

[divider]Présidence du concours[/divider]

Président du concours – Régis Marcon

Présidente d’honneur – Anne-Sophie Pic

Président du jury – Laurent Lemal

[divider]Jury Dégustation[/divider]

Enrico Crippa

Eric Frechon

René Meilleur

Nina Métayer

Philippe Mille

Christophe Muller

Emmanuel Renaut

Fanny Rey

Olivier Roellinger

Nicolas Sale

[divider]Jury Cuisine[/divider]

Alain Le Cossec

Marie Soria

Joseph Viola

Christophe Quantin

[divider]Jury Meilleur Commis[/divider]

Jens-Peter Kolbeck

[divider]Jury Technique[/divider]

François Adamski

Christian Têtedoie

[divider]Pratique[/divider]

Bocuse d’Or France – 26 et 27 septembre – Maison de la Mutualité (Paris 5e arr.)

[divider]Auteur[/divider]

Rédaction Atabula

 

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