Ancien chef du Sergent Recruteur, Noam Gedalof va ouvrir le restaurant gastronomique Comice à Paris mi-septembre

En remplacement de Miniatures de l’ancien candidat de Top Chef Yoni Saada va ouvrir le 19 septembre prochain le restaurant gastronomique Comice. Une table animée en cuisine par Noam Gedalof (ex-chef du Sergent Recruteur) et en salle par sa compagne sommelière Etheliya Hananova. Noam Gedalof est notamment passé par l’Astrance et le French Laudry de Thomas Keller en Californie.

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Comice – 31, avenue de Versailles 75016 Paris

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Rédaction Atabula

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