Roxane Debuisson ou la légendaire cliente des grands restaurants parisiens

Plusieurs décennies durant, Roxane Debuisson s'est attablée quotidiennement dans les plus grandes tables de la capitale où elle s'aventurait en Rolls. De Tomy Gousset à Pierre Gagnaire en passant par Guy Martin, François Simon ou Cédric Grolet, tous l'ont connue. Rencontre avec la dernière mécène de la haute gastronomie française qui a conservé toute sa verve et regorge d'anecdotes / Mots-clés : Pierre Gagnaire, François Simon, Bernard Pacaud, Ritz, Grand Véfour, Taillevent, Paul Bocuse, Joël Robuchon, Alain Ducasse, Ruinart.
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