Infovin : les 17 grandes infos sur le vin en France

Avant la diffusion de la série documentaire du 30 octobre au 24 novembre sur Arte, le livre "Des vignes et des hommes, quand la vigne sculpte le paysage" (éditions...
Avant la diffusion de la série documentaire du 30 octobre au 24 novembre sur Arte, le livre "Des vignes et des hommes, quand la vigne sculpte le paysage" (éditions Féret) a été publié vendredi 27 octobre pour un voyage au cœur de paysages viticoles spectaculaires et de pratiques originales. "Huit mille ans séparent la naissance du vignoble géorgien et celui de Rangiroa" (Polynésie française), écrivent les auteurs Véronique Lemoine et Henry Clemens. Entre ces deux zones viticoles sont décrites, telle une "carte d'identité" agrémentée de nombreuses photos, vingt régions réparties sur cinq continents où l'on découvre "les trésors cachés du Champagne", le Tokaj "roi des vins" ou encore des pays plus lointains comme la Chine, le Japon, l'Afrique du Sud, […]
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