L'Histoire rend humble. Vous pensiez tout savoir sur l'origine d'un produit et la "simple" découverte d'une poterie vous ramène dix siècles en arrière. Pire, vous pensiez que le berceau dudit produit était en Iran ; il se situe désormais en Géorgie. Comme quoi, il ne faut jamais être trop péremptoire quand on parle du vin. […]
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