Le Digital Food Lab, en partenariat avec Sopexa (agence de communication dédiée à l’agro-alimentaire) et Vitagora (pôle de compétitivité agro-alimentaire des régions Bourgogne-Franche-Comté et Île-de-France), a publié ce jour une étude portant sur la foodtech en France entre 2013 et 2017. Analyses des des levées de fonds, en montants et en nombre sur ces années, étude des domaines de la foodtech avec les levées de fonds les plus importantes, étude régions par régions des investissements et créations, tendances à court, moyen et long terme... : le rapport apporte éclairages et cartographies sur cet univers qui compterait 472 startups actives dans l'Hexagone.

Voici notamment ce qui en ressort :

  1. 317 millions d'euros ont été levés en France depuis 2013 (219 levées de fonds)
  2. 82 opérations de levées de fonds de plus d'un million d'euros ont été comptabilisées depuis 2013
  3. Le montant des investissements a été multiplié par trois entre 2015 et 2016
  4. La foodtech française représente 1,13% des investissements mondiaux sur la période 2014-2016
  5. 63% des startups actives, 66% des levées de fonds et 80% des montants levés sont associés à l'Île-de-France
  6. 40% des investissements sont consacrés à des services de livraison de repas ou de courses
Pratique

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Auteurs

Redaction Atabula

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