Pour 70% des Français, la baguette est le meilleur des pains selon une analyse du cabinet CHD Expert, dédiée à la consommation du pain en France. Quelque 95% des consommateurs en dévorent. Lors d'une semaine dite classique, c'est-à-dire non marquée par des fêtes, près des trois quarts des Français, soit 73%, se rendent une fois dans une boulangerie artisanale indépendante pour faire le plein. 

Selon cette analyse 76% des Français ont toujours du pain à disposition chez eux. 
Cette étude est publiée à moins d'un mois avant Europain, le salon des boulangers, des pâtissiers et des chocolatiers organisé à Paris Nord-Villepinte du 3 au 6 février prochains.

À lire également

Pain au restaurant : quel coût à l’usage ?

Frédéric Lalos : « J’aimerais que le pain soit meilleur partout »

Auteur

Rédaction Atabula, avec AFP Relaxnews / © ?

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.