La saga Cédric Grolet – On a suivi « l’extrémiste du goût » en masterclass à l’étranger (8/12)

Chef pâtissier de l'hôtel Le Meurice (Paris), Cédric Grolet est à 32 ans la nouvelle coqueluche du sucre français, admiré par ses pairs qui l'ont élu "meilleur pâtissier du...
Chef pâtissier de l'hôtel Le Meurice (Paris), Cédric Grolet est à 32 ans la nouvelle coqueluche du sucre français, admiré par ses pairs qui l'ont élu "meilleur pâtissier du monde" fin 2017 autant que par les 800 000 curieux qui le suivent quotidiennement sur Instagram. A travers notre feuilleton « la saga Cédric Grolet » en 12 épisodes, découvrez la success-story d'un artisan doué et pressé. Cette semaine : immersion pendant une démonstration en Espagne.  Bien sûr, il y a le Meurice à Paris. Pour comprendre Cédric Grolet pourtant, difficile de passer à côté de ses démonstrations toujours plus nombreuses à l'étranger. C'est que, depuis qu'il a accepté d'enseigner brièvement dans un institut pâtissier à Kiev (Ukraine) en juillet 2016, […]
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