Le Mexique veut se faire une place sur la scène gastronomique mondiale

Derrière l’hyperactif Pérou, le Mexique veut lui aussi jouer dans la cour des grands pays gastronomiques. Histoire, produits, diversité et volonté politique, tout y est pour que le pays émerge dans les guides, les classements, et qu’il devienne une nouvelle destination gastronomique de premier rang. Face au boom du Pérou sur la scène gastronomique mondiale, … Lire la suite de Le Mexique veut se faire une place sur la scène gastronomique mondiale