En avril 2016, l’idée d’une « Vallée mondiale de la gastronomie » s’étendant de Dijon à Marseille a été lancée par la région Rhône-Alpes-Auvergne. Une grande soirée de lancement est déjà prévue pour septembre 2019. Sauf que, derrière la grandeur des mots, il y la faiblesse du projet. Deux ans après son annonce, le flou règne encore à […]
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