Moët & Chandon et Yannick Alléno font table commune chez Ledoyen

La maison de champagne Moët & Chandon vient d'inaugurer "Inside", un nouveau concept au sein même de la cuisine de Yannick Alléno au Pavillon Ledoyen à Paris...

La maison de champagne Moët & Chandon vient d’inaugurer « Inside », un nouveau concept au sein même de la cuisine de Yannick Alléno au Pavillon Ledoyen à Paris, vue sur la brigade comprise. Installée dans une salle en bois clair, cette table-origami peut accueillir jusqu’à six personnes. Le chef de cave de Moët & Chandon a travaillé de concert avec le cuisinier triplement étoilé pour imaginer des accords mets et champagnes d’exception (dont des bouteilles exclusives pour Yannick Alléno).  

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Auteurs → Rédaction Atabula / © Romuald Meigneux

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