Gilles Pudlowski a dévoilé lundi 23 avril sur son blog "Les pieds dans le plat" le palmarès complet de son guide Pudlo Paris 2018. Cette nouvelle édition paraîtra le 3 mai prochain et c’est Christophe Pelé (Le Clarence - Paris) qui remporte le titre de "Cuisinier de l’année" et trois assiettes. Le Mexicain Indra Carillo […]
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