Ophélie Barès rejoint l’équipe de Philippe Conticini

  Il a déjà signé son retour au Japon et va prochainement inaugurer sa boutique parisienne. Philippe Conticini va bien donc, très bien même. Il se paie même le...
  Il a déjà signé son retour au Japon et va prochainement inaugurer sa boutique parisienne. Philippe Conticini va bien donc, très bien même. Il se paie même le luxe de s'offrir les services d'une pâtissière qui n'est pas inconnue et pour cause : il s'agit d'Ophélie Barès. Ancienne chef pâtissière de l'Auberge du Jeu de Paume à Chantilly (époque Arnaud Faye avec deux étoiles Michelin), la jeune femme a remporté l'émission Qui sera le prochain grand pâtissier sur France 2 en 2014. Elle a par la suite travaillé aux côtés de Christophe Michalak avant de monnayer son savoir-faire à travers des missions de conseil. Elle est désormais chef exécutif de Phillippe Conticini. ________ Auteur → Rédaction Atabula / © […]
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