Pierre Hermé, président du jury du championnat de France du dessert 2019

Il avait déjà parrainé l’événement en 1999 puis en 2003 : Pierre Hermé va assurer à nouveau la présidence du championnat de France du dessert, qui se focalise spécifiquement sur le dessert à l’assiette et est organisé par le CEDUS (organisation interprofessionnelle du secteur betterave – canne – sucre). Rendez-vous donc les 2 et 3 avril 2019 à Montpellier.

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Auteur → Rédaction Atabula / Stéphane de Bourgies

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