Bocuse d’Or Europe : la Norvège en tête, la France cinquième

Le verdict des épreuves du Bocuse d'Or Europe est tombé mardi en fin de journée. Le podium est 100% nordique : Norvège, Suède et Danemark. La Finlande termine quatrième...
Le verdict des épreuves du Bocuse d'Or Europe est tombé mardi en fin de journée. Le podium est 100% nordique : Norvège, Suède et Danemark. La Finlande termine quatrième et la France prend la cinquième place. Il y a 11 pays européens qualifiés pour la finale qui aura lieu à Lyon lors du Sirha en janvier 2019. La sélection Afrique aura lieu le 19 juin. À noter également que le prix du meilleur commis revient à l'Italie, le prix spécial du plateau à la Finlande et le prix spécial de l'assiette à la France. ________ Auteurs → Rédaction Atabula / © DR TOAST, LES INFOS 100% PRO Un mercenaire trois étoiles en cuisine chez Lasserre28 septembre 2018 La Maison Fouquet […]
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