La gare du Nord va faire sa révolution culinaire

Jean Imbert l’annonçait sur son compte Instagram hier matin : la gare du Nord (Paris), où transitent chaque jour près de 700 000 personnes, veut se moderniser et notamment muscler...

Jean Imbert l’annonçait sur son compte Instagram hier matin : la gare du Nord (Paris), où transitent chaque jour près de 700 000 personnes, veut se moderniser et notamment muscler son offre culinaire avec quatre nouveaux restaurants. Le lauréat de Top Chef indique par la même qu'il a remporté l'appel d'offres devant neuf autres candidats. Partenaires du projet aux côtés de Jean Imbert : Laurent de Gourcuff (groupe Noctis),  le restaurateur Thierry Costes, l'homme d'affaires Jean-François Rial (patron de Voyageurs du Monde et impliqué dans le "Refettorio") ou encore l'agence d'architecture Valode et Pistre. Les travaux devraient se terminer en juin 2023.

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Auteur → Rédaction Atabula / ©DR

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