KM 141 / L’Auberge des Templiers en photos

Une longue série estivale et gourmande avec pour fil directeur une route qui n’existe plus, il fallait oser. De Paris à Menton par la nationale 7, Atabula est parti à la rencontre des acteurs de la gastronomie française pour en savoir plus sur leur rapport à cette route mythique et sur leur propre histoire. Deuxième service de la première étape, kilomètre 141, à Boismorand (Loiret), à l’Auberge des Templiers, en photos.

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Chambre de l’Auberge des Templiers
Chambre de l’Auberge des Templiers
Chambre de l’Auberge des Templiers
Dessert autour de la Fraise
Dessert autour du chocolat noir
La truite (entrée)
Les Petits Pois (entrée)
Guillaume Dépée, propriétaire de l’Auberge des Templiers
Piscine et bâtiment à l’Auberge des Templiers
La Langoustine (plat)
Le Pigeon (plat)
Le Ris de Veau (plat)
Le Sandre (plat)
Salle du restaurant
Terrasse
Terrasse
Parc et terrasse
Chambre de l’Auberge des Templiers
Parc et bâtiment
Chambre de l’Auberge des Templiers
Le chef Martin Simonart

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Sur le même sujet → Lien vers la série estivale « De Paris à Menton, Atabula a mangé la Nationale 7 »

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PratiqueLien vers le site de l’Auberge des Templiers

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Foods’ Who → (Nom de la ou des personnes, avec lien)

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Auteur → Rédaction Atabula / © DR

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