Le vin naturel en cours de définition ?

Nos si chers députés pourraient bientôt se pencher sur la définition du vin naturel. La députée Marie-France Lohro a déposé une résolution à la Présidence de l’Assemblée nationale pour créer une commission d’enquête sur le vin naturel. Son objectif est clair : « Protéger et encourager ces acteurs qui travaillent dans le respect de l’environnement et oeuvrent pour la richesse de notre terroir ». Selon la députée, la France compterait quelque 500 vignerons « producteurs de vin naturel ».

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Auteur → Rédaction Atabula / © DR

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