Quatre jours avant son décès, Joël Robuchon a pris le temps de finaliser son dernier projet d’édition. Il s’agit d’un ouvrage de recettes destiné aux malades du cœur, conçu en collaboration avec le cardiologue Benoît Lequeux. "C’est un très beau cadeau qu’il laisse aux patients et nous lui sommes pleinement reconnaissants", s’est ému le médecin […]
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