Le dernier legs de Joël Robuchon vient du cœur

Quatre jours avant son décès, Joël Robuchon a pris le temps de finaliser son dernier projet d’édition. Il s’agit d’un ouvrage de recettes destiné aux malades du cœur, conçu...
Quatre jours avant son décès, Joël Robuchon a pris le temps de finaliser son dernier projet d’édition. Il s’agit d’un ouvrage de recettes destiné aux malades du cœur, conçu en collaboration avec le cardiologue Benoît Lequeux. "C’est un très beau cadeau qu’il laisse aux patients et nous lui sommes pleinement reconnaissants", s’est ému le médecin dans les colonnes de la Nouvelle République, louant la générosité du génie poitevin malgré son affaiblissement. Intitulé Cuisinier avec son cœur, l’ouvrage sortira début septembre et sera distribué gratuitement et exclusivement aux insuffisants cardiaques. ________ Sur le même sujet → Joël Robuchon et Atabula : je t'aime, moi non plus ________ Auteur → Rédaction Atabula / © DR ESPACE ABONNÉS ATABULA+ TOAST, LE FIL INFO 100% […]
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