Florence Neveux-Loutsch, nouvelle responsable com’ de Dalloyau

Si les becs sucrés parisiens apprécient Lenôtre et Fauchon (où un vent d’air frais fait du bien à l’entreprise depuis l’arrivée du nouveau chef pâtissier François Daubinet), c’est moins...

Si les becs sucrés parisiens apprécient Lenôtre et Fauchon (où un vent d’air frais fait du bien à l’entreprise depuis l’arrivée du nouveau chef pâtissier François Daubinet), c’est moins le cas avec Dalloyau en ce moment… Panne d’inspiration ? Production en décalage avec le travail des (talentueux) pâtissiers en charge de la création ? Quoiqu’il en soit, Dalloyau a besoin d’un nouveau souffle. C’est depuis peu le cas côté communication avec l’arrivée cet été de Florence Neveux-Loutsch. Depuis juillet, cette quadragénaire est responsable de la communication de l’inventeur du gâteau opéra. Mission ? « Donner un nouvel élan » à la maison. Jusqu’ici consultante indépendante, Florence Neveux-Loutsch a notamment chapeauté la communication et les relations presse de Pierre Hermé de 2006 à 2010.

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Auteurs → Rédaction Atabula / © DR

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Un commentaire
  • Peut importe
    11 octobre 2018 at 6:22
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    Heureusement que cette dame est arrivée pour sauver Dalloyau…Il est vrai que depuis des années il n’y a personne dans cette entreprise qui tente malgré les différentes problématiques de garder le navire à flot … madame ou monsieur le journaliste , un peu de respect pour les équipes en place qui se donnent à fond et voient changer au gré des saisons les directeurs et « responsable communication » pensant changer le monde ! Ceci dit nous lui souhaitons bon courage !

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