Quatre lauréats pour le titre Un des meilleurs ouvriers de France classe sommellerie

Pascaline Lepeltier, Eric Goettelmann, Jean-Baptiste Klein et Nicolas Vialettes au top
________ Quatre professionnels ont décroché cette année le titre Un des meilleurs ouvriers de France 2018 de la classe sommellerie : Pascaline Lepeltier (Racines à New-York), Eric Goettelmann (groupe Bernard Loiseau à Saulieu), Jean-Baptiste Klein (La table d'Olivier Nasti à Kaysersberg) et Nicolas Vialettes (Taillevent à Paris). La finale du concours s’est déroulée lundi 1er octobre au Château de Fonscolombe, près d’Aix-en-Provence (photo - Jean Bernard, Bulles Gourmandes) ________ Photographie → © Jean Bernard Bulles Gourmandes ESPACE ABONNÉS ATABULA+ TOAST, LE FIL INFO 100% ABONNÉS ATABULA+ Troisième édition du festival Culture Al Dente23 octobre 2018 Marie-Anne Cantin met le cap sur le Portugal23 octobre 2018 Naissance d’un lave-vaisselle adapté aux petites surfaces23 octobre 2018 Un « Danse avec les stars » gastronomique […]
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