La veste de James Bond, le steak tartare, les pieds nus ou le pistolet Mauser : les huit anecdotes de Denis Courtiade (Plaza Athénée), élu Directeur de Salle de l’année

Comme quoi, tout est possible dans les restaurants de palaces parisiens
denis courtiade
denis courtiade
C'est fou tout ce qu'il peut arriver dans une salle de restaurant comme celle du Plaza Athénée, à Paris. Entre le client violent, les enfants insupportables, les pieds nus d'une client, le pistolet Mauser, le pistolet Mauser et le souvenir d'un château Yquem 1893, il y en a pour tous les goûts. Huit anecdotes racontées par Denis Courtiade, élu Directeur de Salle de l'année dans l'édition 2019 du Gault&Millau.
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