Changement de chef chez Meert (Lille) : Maxime Schelstraete laisse sa place à Tom Truy-Courties

Ça bouge à Lille
Changement de chef chez Meert : le chef Maxime Schelstraete, qui avait pris les rênes du restaurant en 2011 (mais présent depuis 2009), quitte le navire et laisse sa place à Tom Truy-Courties. Le restaurant a été créé en 2008 et avait eu, pour premier chef, Nicolas Pourcheresse. ________ Photographie → © DR OPINION Qu’un chef propose un repas « gastronomique » à des détenus en prison, où est le problème ?15 novembre 2018 Agriculture, alimentation et Dalida15 novembre 2018 LES DERNIERS ARTICLES Coup de coeur – Restaurant David Toutain (Paris) : mais jusqu’où ira David Toutain ?17 novembre 2018 Qu’un chef propose un repas « gastronomique » à des détenus en prison, où est le problème ?15 novembre 2018 […]
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