Lasserre (Paris) : Le Tirrand éblouissant

Compte-rendu d'un superbe déjeuner au 17 avenue Franklin-D.-Roosevelt
Il faudra juger sur la durée, Nicolas Le Tirrand n’étant en place que depuis deux petits mois, mais quand même, on est en droit de se poser la question : à quand la deuxième étoile Michelin ?
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