Un vigneron a réussi à faire chanter la vigne et prouver que chaque cépage fait une musique différente

Incroyable mais vrai, la vigne peut faire de la musique. De quoi donner des sueurs froides aux vegan !
Voulant rajouter un « cinquième sens à la dégustation », un élu de la Chambre d’Agriculture de l’Hérault fait « chanter la vigne » grâce à un boîtier qui traduit en notes de musique les signaux électriques émis par la circulation de la sève dans un cep de vigne. Carignan, grenache ou cabernet franc livrent leurs premières notes insolites. Après la musique d’ambiance pour parking, le chant de la vigne bientôt dans les caveaux de vente ?
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