Hospices de Beaune : pourquoi est-ce un grand rendez-vous ?

Ce n’est pas encore le Tour de France, mais presque.
Depuis 158 ans, la ville de Beaune (Côte d’Or) fait parler d’elle partout dans le monde, ou presque, le troisième dimanche de novembre grâce à la vente aux enchères des vins des Hospices de Beaune. Tout ça pour quelques quilles à vendre ? Eh oui. Explication d’un phénomène bachique hors du commun.
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