Fèves Christofle pour la galette Pierre Hermé

Encore un peu et on va acheter la galette pour la fève !
Série très limitée : 60 galettes signées Pierre Hermé contiendront une fève réalisée par la maison Christofle. Elle aura pour forme un anneau « twisté » en argent issu de la collection Idole. Cette dernière a été la première création de la célèbre designer Andrée Putman en 2005 pour Christofle.

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Sur le même sujet Neuf galettes des rois pas comme les autres / De Lignac à Fauchon : panorama de neuf galettes des rois /

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Pratique → Lien vers le site Pierre Hermé

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Food’s Who → Pierre Hermé

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Photographie → © DR

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« Comment peut-on avoir autant de pouvoir en étant aussi incompétent ? J’ai eu en face de moi un amateur. Je me suis levé pour quitter la pièce et il est revenu me chercher au moment où j’allais passer la porte du bureau. La nouvelle direction du Michelin n’a pas le niveau d’un Bernard Naegelen (Directeur du guide Michelin jusqu’en 2000, ndlr) »

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Marc Veyrat au sujet de son entretien avec Gwendal Poullenec à la suite du retrait de sa troisième étoile dans les colonnes du Point / Lire l’article

  • Un consommateur averti en vaut-il vraiment deux ?

    Il faut bien se rendre à l’évidence, l’être humain se doit de manger régulièrement et pour des raisons qui dépassent la simple gourmandise. Pour assouvir ce besoin vital, il lui faut se procurer des aliments au sein d’une société le plus souvent hyper moderne et organisée autour de l’idée...