Alain Ducasse et Moma Group vont chapeauter la restauration de l’hôtel de la Marine
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Alain Ducasse et Moma Group vont chapeauter la restauration de l’hôtel de la Marine

Musiam, l’entreprise conjointe d’Elior et d’Alain Ducasse Paris s’est vue confier le salon de thé de l’hôtel de la Marine à Paris. En travaux jusqu’en 2020, l’ancien Garde-Meuble de la Couronne situé place de la Concorde à Paris devrait attirer 600 000 visiteurs par an. Moma Group, présidé par Benjamin Patou, hérite pour sa part du restaurant et du café.

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Photographie → © DR

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