Le restaurant étoilé Le Belvédère récompensé par le Prix Alain Senderens

La qualité des accords mets et vins a fait mouche

Le Prix Alain Senderens, créé en 2017 par l’Académie du Vin de France suite à la disparition du chef éponyme, a distingué le restaurant étoilé Le Belvédère à Bozouls (Aveyron) pour la qualité de ses accords mets et vins mis en place par Christine (en salle) et Guillaume Viala (en cuisine).

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Photographie → © DR

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