Portrait de Guillaume Galliot chef du Caprice, table triplement étoilée du Four Seasons Hong Kong

Et de trois ! Dans son restaurant de Hong Kong, Caprice, le chef français Guillaume Galliot réalise une superbe cuisine française décomplexée, irréprochable et séductrice. Il vient tout juste de gagner sa troisième étoile. Portrait.
Et de trois! Dans son restaurant de Hong Kong, Caprice, le chef français Guillaume Galliot réalise une superbe cuisine française décomplexée, irréprochable et séductrice. Portrait d'un nouveau chef français trois étoiles.
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