Le groupe Bertrand entre au capital d’Elior

Alors qu’Elior vient d’annoncer vouloir se scinder en deux pour trouver un nouveau souffle et améliorer sa rentabilité, le groupe Bertrand a fait irruption au capital du numéro trois mondial de la restauration concédée à hauteur de 5%. Et ce n’est peut-être qu’un début. Le patron du groupe au portefeuille de 850 restaurants, Olivier Bertrand, a indiqué qu’il poursuivra ses achats si le marché et l’évolution d’Elior s’y prêtent.

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Photographie → © DR

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