Un deuxième Bouillon Chartier va voir le jour fin janvier

Le groupe Joulie transforme la brasserie Montparnasse 1900 en un deuxième Bouillon Chartier. Ouverture prévue à la fin du mois....

Propriété du groupe de restauration Joulie, la brasserie Montparnasse 1900 va fermer pour être transformée en Bouillon Chartier fin janvier. Ce dernier proposera la même carte qu’au sein de l’adresse historique de la rue du Faubourg-Montmartre : assiettes ménagères et traditionnelles avec entrées à moins de 6,80 euros et plats 8,50-13,40 euros. Pour l’anecdote, l’établissement était déjà un Bouillon Chartier… en 1906.

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PHOTOGRAPHIE→ © DR
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