Bordeaux, championne de France de la malbouffe

PALMARÈS – MALBOUFFE
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Pour la quatrième année consécutive, l’équipe du site My-Pharma.info, spécialiste de l’information santé et bien-être, a élaboré son classement des villes les plus touchées par la malbouffe en France, dont Bordeaux est la grande « gagnante ». Metz est sur la deuxième marche du podium, suivie par Tours. La méthodologie est la suivante : prendre les 16 chaînes de restauration rapide les plus importantes en France et quantifier leur présence dans les 32 plus grandes villes de l’Hexagone. Cette année, les chaînes sont : McDonald’s, Quick et Burger King, KFC, Paul, La Brioche Dorée, Domino’s Pizza, Subway, La Mie Câline, Starbucks, La Croissanterie, Pizza Hut, Pomme de pain, O’tacos, Bagelstein et Speed Burger. Si certaines semblent plus inoffensives que d’autres pour la santé, My-Pharma.info juge que les chaînes susmentionnées proposent en général une nourriture « pauvre en sources nutritives comme les fibres végétales et les vitamines, mais riche en gras, en sel, en sucre et autres produits chimiques. » / Découvrir le classement complet

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PHOTOGRAPHIE→ © DR
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