Le Quellec, Hache, Pégouret, Solivérès… : après le Michelin, les patrons reprennent le pouvoir et font valser les chefs

En quelques semaines, le Michelin a sorti les muscles et les patrons se mettent à appliquer avec force le principe de réalité : les chefs paient le prix fort...
En quelques semaines, le Michelin a sorti les muscles et les patrons se mettent à appliquer avec force le principe de réalité : les chefs paient le prix fort !
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