Quatrième édition de « The Bartenders Society » : quand les cocktails prennent des airs de pâtisserie

La quatrième édition du concours "The Bartenders Society" est axée sur la rencontre entre la mixologie et l'art culinaire. Les candidats devront, entre autres, proposer un cocktail aux allures...
La quatrième édition du concours "The Bartenders Society" est axée sur la rencontre entre la mixologie et l'art culinaire. Les candidats devront, entre autres, proposer un cocktail aux allures de pâtisserie. La finale se tiendra les 20 et 21 mai prochains à l'école d'Alain Ducasse.
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Le chef Arnaud Tabarec du restaurant Roof de l’hôtel Five Seas à Cannes nous raconte son quotidien lors du Festival de Cannes.

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