Motif Ingredients : la start-up qui a séduit Bill Gates, Jeff Bezos et Xavier Niel

La start-up Motif Ingredients permet la création de tout une gamme d'ingrédients nécessaires à la fabrication d'alternatives végétales aux produits animaux. Parmi les financeurs : les fondateurs de Microsoft,...
La start-up Motif Ingredients permet la création de tout une gamme d'ingrédients nécessaires à la fabrication d'alternatives végétales aux produits animaux. Parmi les financeurs : les fondateurs de Microsoft, Amazon ou encore Free.
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Le chef Arnaud Tabarec du restaurant Roof de l’hôtel Five Seas à Cannes nous raconte son quotidien lors du Festival de Cannes.

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