Christelle Brua quitte Le Pré Catelan

Après 16 ans de bons et loyaux services aux côtés du Meilleur Ouvrier de France Frédéric Anton, Christelle Brua, sacrée meilleure pâtissière du monde par l'association Les Grandes Tables...
Après 16 ans de bons et loyaux services aux côtés du Meilleur Ouvrier de France Frédéric Anton, Christelle Brua, sacrée meilleure pâtissière du monde par l'association Les Grandes Tables du Monde en 2018, quitte le restaurant trois étoiles Michelin Le Pré Catelan (Paris).
La lecture de cet article est réservée aux abonnés Atabula +. Identifiez-vous si vous êtes déjà abonné(e) ou souscrivez à l’un de nos abonnements : Abonnement annuel Atabula +, Abonnement mensuel Atabula + ou Abonnement annuel étudiant.

La cheffe Alice Waters juge les choix environnementaux de Donald Trump.

_____

LIRE TOUTES LES CITATIONS DU JOUR

348 dollars… Baskets en croissant / 18 500 bouteilles à Cannes

_____

LIRE TOUTES LES CHIFFRES DU JOUR

  • Regarde-moi, je mange !

    69% des Millenials prennent en photo leur assiette. Cela porte un nom e Corée du Sud : le Mok bang. Cela devient même un métier. ...