La Maison Hache / Eygalières, « une belle découverte dans une maison que je connais bien. »

30 rue de la République, Eygalières (13) – 0490950004 – www.maisonhache.com


Le Chardon / Arles, « mon gros coup de coeur ; ça change régulièrement de chef ; toujours envie de découvrir la nouvelle cuisine mise en place »

37 rue des Arènes, Arles (13) – 0972867204 – www.hellochardon.com


L’Agape / Avignon, « un bel endroit pour se poser en ville »

21 place des Corps Saints, Avignon (13) – 0490850406 – www.restaurant-agape-avignon.com


Italie là-bas, « une Italienne en cuisine pour une cuisine… de là-bas »

23 rue de la Bancasse, Avignon (84) – 0486816227 – Pas de site Internet


Table Orsini, « ça vient d’ouvrir et c’est à découvrir »

21 bis rue Montée de la Tour, Villeneuve-lès-Avignon (30) – 0682276594 – www.maisonorsini.com


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Photographie – Instagram Mathieu Desmarest

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