Pour vous hydrater, buvez du lait !

Des chercheurs de l’université de St Andrews en Écosse se sont penchés sur le potentiel hydratant de 13 boissons : après analyse de leurs compositions et de la réaction du corps humain aux liquides, il apparaît que le lait détrône l’eau. Composé de sucres, matières grasses et sodium, le lait est assimilé plus lentement que…
La lecture de cet article est réservée aux abonnés Atabula+. Identifiez-vous si vous êtes déjà abonné(e) ou souscrivez à l’un de nos abonnements : Abonnement annuel Atabula+, Abonnement mensuel Atabula+ ou Abonnement annuel étudiant.
Haut de page