Paris s'engage pour une alimentation durable
Advertisement

A l’occasion du Sommet des Maires du C40 qui s’est déroulé la semaine dernière à Copenhague (Danemark), Paris et 13 autres villes se sont engagées à changer l’alimentation de leurs citoyens pour réduire les émissions de gaz à effet de serre. La capitale française vise 90% d’alimentation durable dans les cantines parisiennes en 2050, une diminution de 20% des produits carnés dans la restauration collective, un plat végétarien par semaine dans les écoles et chaque jour dans les cantines du personnel public (L’ADN). 


Photographie – DR

Haut de page