La Ville de Paris félicitée pour ses
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Mercredi se déroulait la cérémonie de remise des prix des “Victoires des cantines rebelles” récompensant les établissements, communes, villes, départements, associations et agglomérations qui œuvrent pour introduire des produits bio et locaux dans les menus de leur(s) cantine(s). Dans la catégorie Très Grandes Villes, Paris s’est démarquée aux côtés de Bordeaux et Toulouse, également en lice. La capitale a notamment été félicitée pour la qualité des repas de ses crèches composés à 75% d’aliments bio et à 100% de lait bio. Les “Victoires des cantines rebelles” ont été initiées par le réseau de collectivités engagées dans la transition écologique et sociale des politiques publiques alimentaires, Un Plus Bio (Ville de Paris).


Photographie – DR

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